The Bakery
Wir haben uns in unserer Experimentierbackstube an Rezepten der französischen Patisserie probiert, die entsprechenden Bio-Zutaten teilweise zusammengesucht, probegebacken, verfeinert, überlegt, verworfen, festgelegt und meinen nun, uns ein fundiertes Wissen und wohl auch einen kleinen Hang zur Perfektion erarbeitet zu haben. All das findet sich wieder in unseren vegane Köstlichkeiten, egal ob Pralinen, Cookies, Törtchen oder Traumtorten.
The Bakery
In our experimentally bakery we have worked a lot on recipes of the French patisserie. We spent a long time looking for the right organic ingredients, did some test baking, refined, reconsidered and sometimes rejected parts of the recipes. After deciding on the perfect combinations we are convinced to have gained consolidated knowledge as well as some leaning for perfection. All this can be found in our vegan delicacies, regardless if you go for chocolate pralines, cookies, tartlets or dream cakes.